月子里的不“忌”之食
月子里的不“忌”之食?随着时代的进步坐月子的禁忌或调养原则而有所修改,但较基本的原则,诸如饮食的调养,尽量多休养、勿操劳等事宜,还是该加强注意的。福州月子会所的医生提醒:出于对新妈妈健康的考虑,月子调养期间新妈妈的饮食还是应当有所注意的。
月子里的不“忌”之食:
一、鸡蛋,蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收概率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
二、炖汤类。营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。》》》吃什么水果能恢复产妇生理创伤
三、蔬菜水果。含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
四、红糖、红枣、红小豆等红色食品。富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
五、小米粥。富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养成效。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
六、芝麻。富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
七、鱼。营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是 优选 ,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
医生提醒:“坐月子”向来被女性视为产后改变体质的重要阶段,目的是要通过适当的饮食和生活调理,以协助产后妈咪们尽速恢复体力,重新回归正常的生活。但是每个产妇宜由中医师依据不同的产后体质,订定个人的“产后进补计划”,即使有各地风土民情之不同,只要调理的大原则不变,加上结合中、西方营养学各自的优点,一同达到促进伤口愈合,补充适当的营养素及恢复子宫的机能。
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